Il caso della moscatella di Renazzo
Pubblicato il 7 febbraio 2019 • Enogastronomia • Piazza del Guercino, 44042 Cento FE, Italia
Venerdì 15 febbraio 2019, ore 19.00 presso Sala 'F.Zarri' del Palazzo del Governatore, Piazza del Guercino 39
Il Rotary Club Cento e la Pro Loco di Renazzo, con il Patrocinio del Comune di Cento, organizzano una conferenza dedicata alla biodiversità in frutticultura e recupero delle vecchie varietà: il caso della moscatella di Renazzo.
Introduzione di Alessio Cremonini, Presidente Rotary Club di Cento e Ing. Gianluca Panzacchi, Vice Presidente della Proloco di Renazzo.
Relatori:
Prof. Rino Ghelfi - Università degli Studi di Bologna - Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Prof. Luca Dondini - Università degli Studi di Bologna - Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
